| हैदराबादी बिरयानी | |
|---|---|
 हैदराबादी बिरयानी | |
| उद्भव | |
| संबंधित देश | भारत |
| देश का क्षेत्र | हैदराबाद, तेलंगाना |
| व्यंजन का ब्यौरा | |
| मुख्य सामग्री | बासमती चावल, मटन और मसाले |
हैदराबादी बिरयानी एक किस्म की बिरयानी है जो भारतीय शहर हैदराबाद से जुड़ी है और इस शहर की प्रसिद्ध चीजों में से एक है।
इतिहास[संपादित करें]
हैदराबाद बिरयानी को हैदराबाद के निज़ाम के रसोई घरों में बना माना जाता है। यह मुगल और ईरानी व्यंजनों के मिश्रण के रूप में उत्पन्न हुआ। हैदराबाद बिरयानी भारतीय व्यंजनों का एक प्रमुख हिस्सा है।[1]
टिप्पणियाँ
एक टिप्पणी भेजें